NAZIV PROIZVODA

DOZIRANJE

PAKIRANJE (kg)

KROSAN – za pripremu proizvoda na osnovi lisnatog tijesta

100 %

25,00

KRAFAN – za izradu krafni

100 %

25,00

BERLINER MIX – za izradu krafni,slatkog peciva

100%

12,50

MELLA QUARKTEIG – za izradu kolača sa sirom

100%

25,00

MELLA  CROISSANT

- za izradu proizvoda od lisnatog tijesta

25%

25,00

MELLA – FG plus – poboljšivač slatka dizana tijesta

3-5%

12,50/25,00

BERLINER – MIX 50 za izradu krafni , slatkog peciva

50%

12,50

KRAFAN MIX 50-za izradu krafni i finif pekarskih proizvoda

50%

12,50

SLATKI MIX  za proizvodnju mekanih kvascem dizanih finih pekarskih proizvoda

20%

25