NAZIV PROIZVODA

DOZIRANJE

PAKIRANJE (kg)

 SEZAM – sezam za dekoraciju proizvoda

prema uputi

12,50

LUŽINA ZA PECIVO – za izradu lužnatih pereca

prema uputi

5,00

POSIP – mješavina sjemenki za dekoraciju proizvoda

prema uputi

12,50 / 25,00

BETA KAROTEN – dodatak za vitaminiziranje svevrste tijesta i

tjestenine

prema uputi

1,00

RIBOFLAVIN – dodatak za vitaminiziranje sve vrste tijesta i tjestenine

prema uputi

1,00

SVJEŽI PEKARSKI KVASAC

prema recepturi

0,50 / 12,00

JASKOPEC – prašak za pecivo

2 %

3,00

KOŠARICA duguljasta za 1200g tijesta

-

1,20

KOŠARICA duguljasta za 800g tijesta

-

0,80

KOŠARICA duguljasta za 500g tijesta

-

0,50

KOŠARICA okrugla za 800g tijesta

-

0,80

KOŠARICA okrugla

za 500g tijesta

-

0,50

SUŠENI VLASAC

-

0,5

PRŽENI LUK

-

1

PEK.PAPIR LIST 57x78cm 500 listova

-

PEK.PAPIR ROLA 57cm/200m

-

PAHULJICE PAPRIKE

-

1

SEPA-CUT – ulje za sve strojeve za rezanje kruha,djeljenje i obradu tijesta

-

Kanistar 10,00 lit = 9,20 kg

SEPA-WAX 500 sredstvo za odvajanje pek.proiz.i mašć.pek.kalupa i limova

-

Sprej 500 ml. 0,46 kg

SEPA –WAX 10 sredstvo za odvajanje pek.proiz.i mašć.pek.kalupa i limova

-

Kanta 10 lit. 9,20 kg

PŠENIČNI ŠKROB

-

25,00

KUKURUZNI ŠKROB

-

25,00

KOŠARICA TROKUTASTA za 800 g tijesta

-

0,80